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Pernod Ricard Regalservice
Regalservice in 250 Märkten
Das Sortiment von Pernod Ricard umfasst Spirituose, Weine und Campagner, darunter Brands wie Absolut Vodka, Ramazzotti, Malibu, Ballantines, Jameson, u.v.m.
Ein Team von rund 50 Merchandiser:innen betreut für Pernod Ricard knapp 250 Super- und Verbrauchermärkte in Österreich. Etwa die Hälfte der Standorte sind Billa Plus Märkte. Die andere Hälfte der Standorte verteilt sich auf Billa, Eurospar, Interspar und Metro auf. Die Regalbetreuer:innen werden von den Merchandising Gebietsleiter:innen eingewiesen, koordinert und kontrolliert.
Im Durchschnitt werden die Märkte alle zwei Wochen von Merchandiser:innen besucht. Im November und Dezember wird der Regalservice aufgrund des Weihnachtsgeschäftes auf einen einwöchigen Rhythmus verdoppelt.
Der Serviceumfang des Merchandsing umfasst neben der Schlichtung und Pflege der Stammplatzierungen, v.a. die Aktionsplatzierungen wie Displays, Fassplatzierungen, Kartonplatzierungen, Aktionsregale und Gondelkopfplatzierungen.
Aktionsspezifisch werden von unseren Regalbetreuer:innen POS-Werbemittel angebracht (z.B. Anbringen von Neckhanger für Gewinspiele auf Produkten).
Reduktion von Out-of-Stock Situtionen
Ein spezielles Augenmerk des Merchandising wird auf Ausverkaufssituationen (Out-of-Stock) und die Verfügbarkeit neu gelisteter Artikel gelegt.
Sofern es zu Out-of-Stock Situationen kommt, werden diese nach Möglichkeit sofort behoben. Sollte das aufgrund von fehlender Ware nicht möglich sein, wird umgehend ermittelt, warum das der Fall ist. Wurde ausreichend Ware bestellt? Ist Ware nicht lieferbar oder möchte der Markt aus einen bestimmten Grund nicht bestellen?
Diese zeitnahen Rückmeldungen und die intensive Kommunikation mit dem Marktpersonal sind die Basis einer laufenden Optimierung der Warenverfügbarkeit.
Platzierungserweiterungen
Nach Möglichkeit und in Absprache mit dem Marktpersonal wird durch unsere Regalservice-Mitarbeiter:innen und Gebietsleiter:innen versucht, zusätzliche, bzw. bleibende Sonderplatzierungen zu vereinbaren.
Obwohl Warenpräsentationen in der Regel stark reguliert sind und zentral vereinbart werden, können hier regelmäßig Erfolge im Bereich der Ausdehnung und Erweiterung von Zweitplatzierungen erzielt werden.
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